8 (812) 320-06-69

Каталог

Категории
Высшее образование (16+) (44671)
Высшее образование
Естественные науки (2770)
Естественные науки
Общественные науки (3854)
Общественные науки
Информатика и компьютерные технологии (4975)
Информатика и компьютерные технологии
Инженерное дело (1487)
Инженерное дело
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника (1412)
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника
Строительство. Архитектура (819)
Строительство. Архитектура
Строительство. Архитектура. Журналы (17)
Строительство. Архитектура. Журналы
Бетон и железобетон (3)
Бетон и железобетон
Жилищное строительство (7)
Жилищное строительство
Строительные материалы (7)
Строительные материалы
Юридические науки.Право (4557)
Юридические науки.Право
Отрасли права (2870)
Отрасли права
Гуманитарные науки (6444)
Гуманитарные науки
Иностранные языки (2420)
Иностранные языки
Экономика. Экономические науки (7774)
Экономика. Экономические науки
Образование. Педагогические науки (4112)
Образование. Педагогические науки
Медицина и здравоохранение (993)
Медицина и здравоохранение
Физическая культура и спорт (510)
Физическая культура и спорт
Среднее профессиональное образование (14+) (3312)
Среднее профессиональное образование
Коллекции (48316)
Коллекции
Издательские коллекции (47897)
Издательские коллекции
Журналы (1146)
Журналы
Остаться в выбранном разделе
Назад к каталогу

Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей: Учебное пособие для вузов. — 2-е изд., стер.

Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей: Учебное пособие для вузов. — 2-е изд., стер. ISBN 978-5-4377-0055-6
ISBN 978-5-4377-0055-6
Авторы: 
Воротынцева Т. М., Веселова П. П.
Тип издания: 
Учебное пособие
Издательство: 
Санкт-Петербург: Троицкий мост
Год: 
2020
Количество страниц: 
124
Аннотация

В пособии рассмотрены теоретические основы классификации, товароведения и экспертизы мяса и мясных товаров. Обобщены требования нормативных правовых документов по техническому регулированию в части обеспечения качества и безопасности мяса, и продуктов его переработки. Особое внимание уделено вопросам классификации товара, его маркировки и порядка взятия представительных проб (образцов) мяса и мясопродуктов для экспертизы в таможенных целях.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Воротынцева Т. М. Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей: Учебное пособие для вузов. — 2-е изд., стер. / Т.М. Воротынцева, П.П. Веселова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2020. - 124 с. - ISBN 978-5-4377-0055-6. - URL: http://new.ibooks.ru/bookshelf/350930/reading (дата обращения: 17.07.2025). - Текст: электронный.