8 (812) 320-06-69

Каталог

Категории
Высшее образование (16+) (44670)
Высшее образование
Естественные науки (2770)
Естественные науки
Общественные науки (3854)
Общественные науки
Информатика и компьютерные технологии (4975)
Информатика и компьютерные технологии
Инженерное дело (1487)
Инженерное дело
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника (1412)
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника
Строительство. Архитектура (819)
Строительство. Архитектура
Строительство. Архитектура. Журналы (17)
Строительство. Архитектура. Журналы
Бетон и железобетон (3)
Бетон и железобетон
Жилищное строительство (7)
Жилищное строительство
Строительные материалы (7)
Строительные материалы
Юридические науки.Право (4557)
Юридические науки.Право
Отрасли права (2870)
Отрасли права
Гуманитарные науки (6444)
Гуманитарные науки
Иностранные языки (2420)
Иностранные языки
Экономика. Экономические науки (7774)
Экономика. Экономические науки
Образование. Педагогические науки (4112)
Образование. Педагогические науки
Медицина и здравоохранение (993)
Медицина и здравоохранение
Физическая культура и спорт (510)
Физическая культура и спорт
Среднее профессиональное образование (14+) (3312)
Среднее профессиональное образование
Коллекции (48918)
Коллекции
Издательские коллекции (48499)
Издательские коллекции
Журналы (1146)
Журналы
Остаться в выбранном разделе
Назад к каталогу

Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы

Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы ISBN 978-5-9596-0522-3
ISBN 978-5-9596-0522-3
Авторы: 
Толоконников В. П.
Тип издания: 
Учебное пособие
Издательство: 
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС)
Год: 
2008
Количество страниц: 
112
Аннотация

В учебно-методическом пособии изложен порядок проведения ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя животных и указаны наиболее часто встречающиеся поражения органов и туш, выявляемые при осмотре.
Предназначено для слушателей факультета повышения квалификации и студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария».

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Толоконников В. П. Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы / В.П. Толоконников. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2008. - 112 с. - ISBN 978-5-9596-0522-3. - URL: http://new.ibooks.ru/bookshelf/340139/reading (дата обращения: 23.07.2025). - Текст: электронный.